Beim Backen zählt Zucker neben anderen klassischen Backzutaten wie Eiern, Mehl und Butter nahezu immer zu den Grundzutaten für köstliche Kuchen und Torten. Allerdings geht es auch komplett ohne raffinierten Zucker. Wie? Das erfährst du in den nachfolgenden Zeilen. Es hat sich zu einem wahren Trend entwickelt – Immer mehr Menschen möchten sich zuckerfrei ernährenRead more ⟶